{"id":90,"date":"2026-10-23T10:14:14","date_gmt":"2026-10-23T14:14:14","guid":{"rendered":"https:\/\/uptparia.edu.ve\/centros-investigaciones\/?p=90"},"modified":"2026-10-25T12:51:11","modified_gmt":"2026-10-25T16:51:11","slug":"plan-de-inversion-para-la-produccion-y-comercializacion-de-masa-para-pizza-dirigido-al-grupo-familiar-moreno-gonzalez-comunidad-centro-unido-carupano-municipio-bermudez-estado-sucre-ano-2025-202","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/uptparia.edu.ve\/centros-investigaciones\/2026\/10\/23\/plan-de-inversion-para-la-produccion-y-comercializacion-de-masa-para-pizza-dirigido-al-grupo-familiar-moreno-gonzalez-comunidad-centro-unido-carupano-municipio-bermudez-estado-sucre-ano-2025-202\/","title":{"rendered":"PLAN DE INVERSI\u00d3N PARA LA PRODUCCI\u00d3N Y COMERCIALIZACI\u00d3N DE MASA PARA PIZZA, DIRIGIDO AL GRUPO FAMILIAR MORENO GONZ\u00c1LEZ, COMUNIDAD CENTRO UNIDO, CAR\u00daPANO, MUNICIPIO BERM\u00daDEZ, ESTADO SUCRE. A\u00d1O 2025-2026"},"content":{"rendered":"\n

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Rep\u00fablica Bolivariana de Venezuela<\/strong>
Ministerio del Poder Popular para la Educaci\u00f3n Universitaria<\/strong>
Universidad Polit\u00e9cnica Territorial de Paria \u201cLuis Mariano Rivera\u201d<\/strong>
Departamento de Tecnolog\u00eda Administrativa<\/strong>
Programa Nacional de Formaci\u00f3n en Administraci\u00f3n<\/strong>
Proyecto Socio Integrador IV<\/strong>
Estado Sucre<\/strong><\/p>\n\n\n

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\"\"<\/figure><\/div>\n\n\n
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PLAN DE INVERSI\u00d3N PARA LA PRODUCCI\u00d3N Y COMERCIALIZACI\u00d3N DE MASA PARA PREPIZZA, DIRIGIDO AL GRUPO FAMILIAR MORENO GONZ\u00c1LEZ, COMUNIDAD CENTRO UNIDO, CAR\u00daPANO, MUNICIPIO BERM\u00daDEZ, ESTADO SUCRE. A\u00d1O 2025-2026<\/strong><\/p>\n\n\n\n

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Tutor<\/strong>es:<\/th><\/tr><\/thead>
Tutora<\/strong> Acad\u00e9mica:<\/strong><\/td><\/tr>
Esp. Mar\u00eda Lozada<\/td><\/tr>
Tutor Especialista:<\/strong><\/td><\/tr>
Msc. Luis Tousaint<\/td><\/tr>
Msc. Tivisay Rojas<\/td><\/tr>
Tutora Acompa\u00f1ante:<\/strong><\/td><\/tr>
Esp. Am\u00e9rica La Rosa<\/td><\/tr>
Tutor Comunitario:<\/strong><\/td><\/tr>
Sra. Nelly Gonz\u00e1lez<\/td><\/tr><\/tbody><\/table><\/figure>\n\n\n\n
Participantes:<\/strong><\/th><\/tr><\/thead>
T.S.U. Caldera Dariana<\/td><\/tr>
C.I: 28.599.639<\/td><\/tr>
T.S.U. Moreno Mayerlin<\/td><\/tr>
C.I: 20.374.241<\/td><\/tr>
T.S.U. Villarroel Nayibi<\/td><\/tr>
C.I: 29.949.569<\/td><\/tr><\/tbody><\/table><\/figure>\n\n\n\n
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Car\u00fapano, marzo de 2026<\/strong><\/p>\n\n\n\n

RESUMEN<\/strong><\/p>\n\n\n\n

El presente estudio detalla un plan de inversi\u00f3n para la producci\u00f3n y comercializaci\u00f3n de masa para prepizza, dirigido al grupo familiar Moreno Gonz\u00e1lez, en la comunidad Centro Unido, Municipio Berm\u00fadez, Estado Sucre, para el a\u00f1o 2026. El objetivo del proyecto consisti\u00f3 en dise\u00f1ar una estructura t\u00e9cnica y financiera orientada al fortalecimiento del emprendimiento familiar y al aprovechamiento eficiente de los recursos disponibles, con el prop\u00f3sito de potenciar sus capacidades productivas y contribuir al desarrollo econ\u00f3mico local. La investigaci\u00f3n se fundamenta en un enfoque cualitativo y la metodolog\u00eda aplicada corresponde a la Investigaci\u00f3n Acci\u00f3n Participativa (IAP). Para la recolecci\u00f3n de informaci\u00f3n se emplearon t\u00e9cnicas e instrumentos como la observaci\u00f3n directa, entrevistas y el registro en diario de campo, lo que permiti\u00f3 obtener datos relevantes para la formulaci\u00f3n de la propuesta. Entre los resultados obtenidos se determin\u00f3 que el proyecto es t\u00e9cnica y financieramente viable, debido a que presenta costos accesibles, disponibilidad de materia prima y una demanda potencial favorable en el mercado local. En conclusi\u00f3n, la implementaci\u00f3n del plan de inversi\u00f3n permitir\u00e1 mejorar la estabilidad econ\u00f3mica del grupo familiar Moreno Gonz\u00e1lez, generar oportunidades de empleo y fortalecer la producci\u00f3n local, consolid\u00e1ndose como una alternativa sostenible y pertinente para el a\u00f1o 2026.<\/p>\n\n\n\n

Palabras clave:<\/em> plan de inversi\u00f3n, producci\u00f3n, comercializaci\u00f3n, masa para prepizza, grupo familiar, comunidad, estudio de mercado, estudio t\u00e9cnico, estudio econ\u00f3mico-financiero.<\/p>\n\n\n\n

INTRODUCCI\u00d3N<\/strong><\/p>\n\n\n\n

La elaboraci\u00f3n de un plan de inversi\u00f3n constituye un elemento fundamental para el impulso y consolidaci\u00f3n de iniciativas productivas que buscan responder de manera organizada a las necesidades econ\u00f3micas y sociales presentes en las comunidades, permitiendo estructurar de forma sistem\u00e1tica los recursos, actividades y objetivos necesarios para garantizar su viabilidad y sostenibilidad en el tiempo. Actualmente, ante las limitaciones econ\u00f3micas, las fluctuaciones constantes en los precios de los insumos y las dificultades para el acceso a fuentes de empleo estables, se hace indispensable promover proyectos socio-productivos que fomenten la generaci\u00f3n de ingresos, el aprovechamiento de las capacidades locales y el fortalecimiento de la econom\u00eda comunitaria, contribuyendo as\u00ed a mejorar la calidad de vida de las familias involucradas.<\/p>\n\n\n\n

Seg\u00fan Gitman y Zutter (2021), \u201cun plan de inversi\u00f3n es entendido como una herramienta que orienta la correcta asignaci\u00f3n de recursos financieros y productivos con el prop\u00f3sito de generar beneficios econ\u00f3micos futuros, minimizar riesgos y asegurar la continuidad del proyecto en el mercado\u201d (p. 4). El presente proyecto se orienta a la elaboraci\u00f3n de un plan de inversi\u00f3n para la producci\u00f3n y comercializaci\u00f3n de masa para prepizza, dirigido al grupo familiar Moreno Gonz\u00e1lez, perteneciente a la comunidad Centro Unido, Municipio Berm\u00fadez, Estado Sucre. La producci\u00f3n de masa para prepizza representa una alternativa viable dentro del sector alimentario, debido a su alta demanda, facilidad de elaboraci\u00f3n y aceptaci\u00f3n en el mercado local, convirti\u00e9ndose en una opci\u00f3n accesible tanto para los consumidores como para los productores. Asimismo, este tipo de producto permite satisfacer una necesidad cotidiana, al mismo tiempo que genera oportunidades de emprendimiento y desarrollo econ\u00f3mico para las familias que participan en su elaboraci\u00f3n y distribuci\u00f3n, fortaleciendo su capacidad productiva y su estabilidad econ\u00f3mica.<\/p>\n\n\n\n

El desarrollo de este proyecto parte del reconocimiento de las potencialidades existentes dentro de la comunidad Centro Unido y de la necesidad del grupo familiar Moreno Gonz\u00e1lez de fortalecer su iniciativa productiva, permiti\u00e9ndoles diversificar sus fuentes de ingreso, promover la autosuficiencia econ\u00f3mica y consolidar su organizaci\u00f3n familiar. A trav\u00e9s de una planificaci\u00f3n adecuada del proceso productivo y comercial, se busca optimizar el uso de los recursos y habilidades disponibles, garantizar la calidad del producto final y establecer estrategias que permitan su posicionamiento en el mercado, generando beneficios econ\u00f3micos directos para el grupo familiar como sujeto directo del proyecto y, de manera indirecta, para la comunidad en general. De igual manera, la ejecuci\u00f3n del plan de inversi\u00f3n contribuye al fortalecimiento del tejido social, incentivando la participaci\u00f3n activa, el trabajo en equipo y el sentido de corresponsabilidad entre los actores involucrados.<\/p>\n\n\n\n

Desde el punto de vista metodol\u00f3gico, el presente proyecto se apoya en la Investigaci\u00f3n Acci\u00f3n Participativa bajo un enfoque cualitativo, el cual permiti\u00f3 al grupo investigador una aproximaci\u00f3n directa a la realidad del sujeto de estudio, facilitando la identificaci\u00f3n de necesidades, problemas y potencialidades a trav\u00e9s de la interacci\u00f3n constante con la comunidad y el grupo familiar beneficiado. Este proceso metodol\u00f3gico se desarroll\u00f3 de forma sistem\u00e1tica en tres momentos: antes, durante y despu\u00e9s de la selecci\u00f3n del tema. En un primer momento, se realiz\u00f3 un diagn\u00f3stico participativo que permiti\u00f3 conocer la realidad socioecon\u00f3mica de la comunidad; posteriormente, durante la selecci\u00f3n del tema, se identific\u00f3 la producci\u00f3n y comercializaci\u00f3n de masa para prepizza como una alternativa viable y pertinente; y, finalmente, tras la aplicaci\u00f3n del plan de inversi\u00f3n, se obtuvieron resultados satisfactorios que evidencian la viabilidad y factibilidad del proyecto, cumpliendo con los objetivos espec\u00edficos planteados y demostrando su pertinencia dentro del contexto comunitario.<\/p>\n\n\n\n

Asimismo, el proyecto se sustenta en un soporte te\u00f3rico relacionado con la producci\u00f3n y comercializaci\u00f3n como elementos clave dentro de los planes de inversi\u00f3n, permitiendo analizar el proceso productivo, los costos, la distribuci\u00f3n y la aceptaci\u00f3n del producto en el mercado. De igual forma, tiene un alcance orientado a la formulaci\u00f3n de un plan de inversi\u00f3n ajustado a la realidad del grupo familiar Moreno Gonz\u00e1lez, con el prop\u00f3sito de fortalecer su emprendimiento, generar ingresos sostenibles y aportar al desarrollo socio-productivo de la comunidad Centro Unido, estableciendo bases s\u00f3lidas que permitan la continuidad y posible expansi\u00f3n de la actividad productiva.<\/p>\n\n\n\n

Formulaci\u00f3n del Problema<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Actualmente, en la comunidad Centro Unido, los emprendimientos familiares surgen como alternativa para hacer frente a la dif\u00edcil situaci\u00f3n econ\u00f3mica que atraviesa el pa\u00eds. Sin embargo, muchos de estos proyectos se desarrollan sin una base t\u00e9cnica, contable ni estrat\u00e9gica que garantice su sostenibilidad en el tiempo. En particular, la familia Moreno Gonz\u00e1lez ha manifestado la intenci\u00f3n de emprender en la elaboraci\u00f3n y comercializaci\u00f3n de masa base para prepizzas como una forma de generar ingresos y alcanzar independencia financiera. No obstante, se enfrentan a la ausencia de un modelo estructurado de planificaci\u00f3n financiera, de inversi\u00f3n y de producci\u00f3n que les permita organizar y proyectar su iniciativa bajo criterios t\u00e9cnicos adecuados.<\/p>\n\n\n\n

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Objetivo General<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Proponer un plan de inversi\u00f3n para la producci\u00f3n y comercializaci\u00f3n de masa para prepizza, dirigido al grupo familiar Moreno Gonz\u00e1lez, en la comunidad Centro Unido, Municipio Berm\u00fadez, Estado Sucre, a\u00f1o 2025-2026.<\/p>\n\n\n\n

Objetivos Espec\u00edficos<\/strong><\/p>\n\n\n\n