{"id":1643,"date":"2024-03-20T21:32:22","date_gmt":"2024-03-20T20:32:22","guid":{"rendered":"https:\/\/centrodeinvestigacion.com.ve\/proyectos-academicos\/?p=25"},"modified":"2024-06-03T23:46:12","modified_gmt":"2024-06-03T21:46:12","slug":"evaluacion-de-las-condiciones-del-sistema-de-tratamiento-de-aguas-residuales-de-la-empresa-alimentos-cordillera-c-a-zona-industrial-bermudez-estado-sucre","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/uptparia.edu.ve\/proyectos\/evaluacion-de-las-condiciones-del-sistema-de-tratamiento-de-aguas-residuales-de-la-empresa-alimentos-cordillera-c-a-zona-industrial-bermudez-estado-sucre\/","title":{"rendered":"EVALUACION DE LAS CONDICIONES DEL SISTEMA DE TRATAMIENTO DE AGUAS RESIDUALES DE LA EMPRESA ALIMENTOS CORDILLERA, C.A. ZONA INDUSTRIAL, BERMUDEZ, ESTADO SUCRE."},"content":{"rendered":"\n

EVALUACION DE LAS CONDICIONES DEL SISTEMA DE TRATAMIENTO DE AGUAS RESIDUALES DE LA EMPRESA ALIMENTOS CORDILLERA, C.A. ZONA INDUSTRIAL, BERMUDEZ, ESTADO SUCRE.<\/strong><\/h2>\n\n\n\n

Tutor Acad\u00e9mico:<\/p>\n\n\n\n

Licda. M.Sc. Yunilde M\u00e1rquez<\/p>\n\n\n\n

Tutor Asesor:<\/p>\n\n\n\n

Lcda. M.Sc. Gioconda Luciani<\/p>\n\n\n\n

A\u00f1o: 2016<\/p>\n\n\n\n

Participantes:<\/p>\n\n\n\n

TSU andrea toledo<\/p>\n\n\n\n

TSU Cristo Medina<\/p>\n\n\n\n

TSU Mar\u00eda Arc\u00eda<\/p>\n\n\n\n

T.S.U. R\u00f3mulo Bello<\/p>\n\n\n\n

T.S.U. Stefanny Chac\u00f3n<\/p>\n\n\n\n

RESUMEN<\/strong><\/p>\n\n\n\n

En el presente proyecto se realiz\u00f3 la evaluaci\u00f3n de las condiciones del sistema de tratamiento de aguas residuales de la empresa Alimentos Cordillera C.A. y su incidencia en la comunidad Recta de G\u00fciria, la cual no solo se beneficia por la generaci\u00f3n de empleo, sino que tambi\u00e9n es afectada por la contaminaci\u00f3n ambiental que esta genera. Con la ayuda del m\u00e9todo del flotador se calcul\u00f3 el caudal de abastecimiento de la Planta de Tratamiento de la empresa, esto permiti\u00f3 establecer la propuesta t\u00e9cnica para el mejoramiento de dicha planta. La comparaci\u00f3n de los an\u00e1lisis f\u00edsico-qu\u00edmico de los efluentes generados, realizados por el los Servicios del Instituto de Tecnolog\u00eda Cuman\u00e1 (IUTSA), con lo establecido en las normativas legales (decreto 883), fue de gran ayuda para establecer la eficiencia y eficacia del sistema de tratamiento de aguas. Los sistemas de digesti\u00f3n anaerobia (reactor anaerobio) y la oxidaci\u00f3n biol\u00f3gica (sistema de lodos activados) representan una alternativa importante para el tratamiento de aguas residuales industriales debido a su alta carga org\u00e1nica, condiciones y bajos costos de operaci\u00f3n.<\/p>\n\n\n\n

Palabras claves: Contaminaci\u00f3n ambiental, digesti\u00f3n aer\u00f3bica, oxidaci\u00f3n biol\u00f3gica, aguas\u00a0residuales.<\/p>\n\n\n\n

CONCLUSIONES<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Se determin\u00f3 el caudal de alimentaci\u00f3n de la planta de tratamiento de aguas residuales de la Empresa Alimentos Cordillera, C.A. con la utilizaci\u00f3n del m\u00e9todo volum\u00e9trico para c\u00e1lculo de caudal, el valor obtenido se compar\u00f3 con el caudal calculado por la empresa realizado Roxmard, CA., en el a\u00f1o 2015. Posteriormente se realiz\u00f3 un an\u00e1lisis del error est\u00e1ndar entre estos valores, el cual arroj\u00f3 que el valor calculado por los integrantes del proyecto pose\u00eda menor error, indicando que este era el adecuado para el desarrollo del proyecto. Estos c\u00e1lculos son de vital importancia, debido a que mediante ellos se puede determinar la efectividad del funcionamiento del sistema de tratamiento y dimensionamiento de la planta de tratamiento, lo cual garantiza la seguridad de la estructura existente.<\/p>\n\n\n\n

Mediante los an\u00e1lisis realizados por el Servicios y Asesor\u00edas del IUT Cuman\u00e1 (IUTSA, AC). se conocieron las caracter\u00edsticas fisico-qu\u00edmicas del agua residual que alimenta la planta de tratamiento de la Empresa, a partir de los resultados obtenidos, se dise\u00f1\u00f3 el tratamiento necesario para el efluente producido por la misma. Los valores indican que se puede aplicar de manera correcta un sistema de tratamiento tanto aer\u00f3bico como anaer\u00f3bico, o una combinaci\u00f3n de ambos, siendo este \u00faltimo la condici\u00f3n que se tom\u00f3 para la propuesta<\/p>\n\n\n\n

Se evalu\u00f3 la eficacia y eficiencia de la PTAR, basada en los valores obtenidos por el IUTSA de DBO, DQO y aceites y grasas, en los a\u00f1os 2013, 2014 y 2015. La misma arroj\u00f3 valores que permiten concluir que el sistema de tratamiento de aguas residuales de la empresa Alimentos Cordillera, C.A, tiene grandes deficiencias en cuanto a la efectividad y eficacia de su funcionamiento, debido a que no cumplen con los par\u00e1metros establecidos en el Decreto 883, Resoluci\u00f3n 5021, Gaceta Oficial 1995, para la descarga de agua residual con infiltraci\u00f3n en el subsuelo, secci\u00f3n VI, art\u00edculo 16; cuyos l\u00edmites se rigen por los valores para la descarga al medio\u00a0marino\u00a0costero.<\/p>\n\n\n\n

Mediante inspecci\u00f3n realizada se observaron deficiencias en cuanto a la estructura, tuber\u00edas, sistema el\u00e9ctrico, entre otros, en la planta de tratamiento existente, estas series de fallas la hacen inoperante. Por lo la propuesta realizada consiste en una alternativa viable para el correcto establecimiento de la planta de tratamiento de aguas residuales producidas por Alimentos Cordillera, C.A. Debido a que la misma consisti\u00f3 en verificar y\/o redimensionar las unidades proceso en conformidad con los criterios universalmente aceptados, dentro de nuestro marco legal vigente y de los diferentes tipos de dise\u00f1o de evaluaci\u00f3n y construcci\u00f3n de plantas similares. La propuesta indicada, aunque no fue ejecutada se puede adaptar f\u00e1cilmente a la infraestructura existente, con un m\u00ednimo de modificaci\u00f3n\u00a0de\u00a0la\u00a0misma.<\/p>\n\n\n

\n
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