Plan de Inversión para la Producción y Comercialización de Maní Tostado en Almendra Dirigido al Grupo Familiar Espinoza, Comunidad de Campeare, Municipio Andrés Mata, Estado Sucre.
Centro de Investigaciones - Administracion comercialización, comunidad, estudio de mercado, estudio económico, estudio técnico, grupo familiar, inversión, maní tostado, plan, producción, rentabilidad
República Bolivariana de Venezuela
Ministerio del Poder Popular para la Educación Universitaria
Universidad Politécnica Territorial de Paria “Luis Mariano Rivera”
Programa Nacional de Formación en Administración
Departamento de Tecnología Administrativa
Estado Sucre
PLAN DE INVERSIÓN PARA LA PRODUCCIÓN Y COMERCIALIZACIÓN DE MANÍ TOSTADO EN ALMENDRA DIRIGIDO AL GRUPO FAMILIAR ESPINOZA, COMUNIDAD DE CAMPEARE, MUNICIPIO ANDRÉS MATA, ESTADO SUCRE
Tutor académico: Esp. María Lozada
Tutor especialista: MSc. Luis Toussaint; MSc. Rafael Salgado
Tutor comunitario: MSc. Richard Espinoza
Autores:
T.S.U. Elian Espinoza (C.I. 28.172.219)
T.S.U. Montes Veruska (C.I. 28.629.546)
T.S.U. Hosward Torrealba (C.I. 25.415.556)
RESUMEN
El presente proyecto de investigación tiene como propósito la elaboración de un plan de inversión para la producción y comercialización de maní tostado en almendra, dirigido al núcleo familiar Espinoza Guerra, ubicado en la comunidad de Campeare, municipio Andrés Mata, estado Sucre. La propuesta surge como respuesta a la necesidad de fortalecer las capacidades productivas y económicas de la familia, aprovechando su experiencia agrícola, los recursos disponibles y la demanda existente del producto en mercados locales como Carúpano y comunidades cercanas. La iniciativa busca transformar una actividad artesanal en un emprendimiento organizado, sostenible y rentable. Metodológicamente, el estudio se desarrolla bajo un enfoque cualitativo mediante el método de investigación acción participativa (IAP), permitiendo la participación activa del grupo familiar en el diagnóstico y planificación del proyecto. Para la recolección de información se emplearon técnicas como la entrevista semiestructurada, la observación participante y el registro en diario de campo. Los resultados evidencian la existencia de condiciones favorables para el desarrollo del proyecto, considerando la experiencia productiva del núcleo familiar, la disponibilidad de recursos agrícolas y la aceptación del producto en el mercado local, lo cual permite evaluar la factibilidad técnica, comercial y económica de la propuesta.
Palabras clave: plan, inversión, producción, comercialización, maní tostado, comunidad, grupo familiar, estudio técnico, estudio de mercado, estudio económico, rentabilidad.
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